1900年（明治33年）に長崎で中川安五郎が創業し、実弟の宮崎甚左衛門が東京に進出させたのが「文明堂東京」の始まりのようです。
五三カステラという名前は、卵黄と卵白の黄金比率「5:3」に由来しています。
原材料は卵、砂糖、小麦粉、水あめ、蜂蜜のみを使用しています。
箱は桐箱で包装紙は金色になっているため、結婚や出産、卒業やお誕生日などお祝いごとで大変喜ばれそうです。
口コミでは「最初から切り分けられているので食べやすいです」、「しっとり度合いが圧倒的で、これぞカステラという感じです」などが寄せられており好評のようです。
広告
大切な慶事での贈り物に文明堂のカステラはいかがですか。
なお、楽天市場でお買い物をするときは、楽天カードを持っていると、お得です。
PR
