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コシの強さが特徴の江戸時代から続く「半田素麺」って知ってる？

今回は、江戸時代から続く手延べ製法の素麺、半田素麺をご紹介します。

この手延べ製法ですが、奈良県三輪からその製法は伝えられたと言われています。
徳島県の吉野川を交通手段として小麦・塩・油などの原材料が運ばれました。
高峰剣山から吹き下ろされる寒風が素麺を乾燥させるのに適していたため、半田素麺はうまれました。

この徳島県（阿波）の半田素麺は江戸時代から二百余年も続いているそうです。

半田素麺は、コシの強さと、なめらかな口ざわりが特徴です。
定番は冷やしてつるっと。さらに、温かくしてつるっとお楽しみいただけます。
そのままでも十分美味しいですが、パスタやチャンブルなど色々な料理でお召し上がりいただくこともできます。

口コミでも高い評価をいただいております。
「ツルツルのど越し良くて家族全員が大好きな素麺です」
「価格もリーズナブルだと思うのでまた注文しようと思ってます」
「麺のこしとツルッとした感じが出汁と良く馴染みます」

【波佐見焼】natural69のデザートカップはこだわりがすごい？！

今回ご紹介する商品はnatural69のデザートカップです。
このデザートカップは多機能なのに波佐見焼というすごい商品です

口と底が広く倒しにくいのはちょっとした入れ物として便利です。
小腹がすいた時に食べるフルーツやスティック野菜などを入れておけます。
もちろんそば猪口としてもお使いいただけます。

焼き物は、江戸時代の高級な漆器として有名でした。
限られた人達の為の品物でした。
その高級品を大衆向けに大量生産したのが「波佐見焼」です。
コストパフォーマンスが高くて、シンプルで扱いやすく、永く愛用できるような器としてお使い頂けます。

また、自社デザイナーによるオリジナル商品の開発を行っているのが「natural69」です。
波佐見焼や有田焼などいくつかの窯元があるようです。
見ていて飽きないお洒落なデザインはnatural69がデザインしていたのですね。

【美濃焼】ステンドグラスのようなスープカップってどんな模様？

今回は美濃焼ステンドスープカップのご紹介です。
こちらのステンドスープカップはステンドグラスのような模様が描かれています。
これは美濃焼の一珍（イッチン）という技法で描かれているものです。

木のテーブルの雰囲気に合いそうなやさしいデザインです。
カラーはピンク・ブルーからお選びいただけます。

朝食のあったかスープにちょうどいいサイズです。
一日のはじまりを、明るくやさしい雰囲気にしてくれます。

一珍は人の手によって生まれているため、ひとつとして同じものはありません。
この焼き物としての魅力を手元で感じてみませんか。

もちらん安心の日本製で、電子レンジ・食器洗浄機もOKです。
ただ、オーブン・直火にはお使いできませんのでご注意ください。

ある購入者の口コミでは「色は柔らかい感じで、春らしい気分になりました」と満足のコメントが寄せられています。